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DIN EN ISO 24276:2013 Edition

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Lebensmittel – Verfahren zum Nachweis von gentechnisch modifizierten Organismen und ihren Produkten – Allgemeine Anforderungen und Definitionen

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DIN 2013-10 26
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Dieses Dokument ist eine Änderung zur internationalen Norm ISO 24276, die beschreibt, wie die Normen zur Nukleinsäureextraktion (ISO 21571), qualitativen Nukleinsäureanalyse (ISO 21569) und zur quantitativen Nukleinsäureanalyse (ISO 21570) anzuwenden sind und ihre Verknüpfung bei der Analyse gentechnisch veränderter Organismen in Lebensmitteln erläutert. Sie enthält allgemeine Definitionen, Anforderungen und Leitfäden hinsichtlich: Laboreinrichtung, Anforderungen an die Validierung von Verfahren, Beschreibung von Verfahren und Untersuchungsberichte. Diese Norm wurde für Lebensmittelmatrices erarbeitet, könnte jedoch auch auf andere Matrices angewendet werden, z. B. Saatgut, Futtermittel und pflanzliche Proben aus der Umwelt. Dieses Amendment enthält folgende Änderungen: – Verweisungen auf andere Normen dieser Normenreihe, die sich mit der Untersuchung auf GMO in Lebensmitteln befasst, wurden aktualisiert; – Einige Definitionen wurde korrigiert und den bereits in anderen Normen festgelegten Definitionen angepasst; – Bild 1 wurde durch die Aufnahme eines fehlenden Schrittes im Ablaufschema korrigierts; – Informationen zu LOD und LOQ wurden klarer beschrieben; – Fußnote b zu Tabelle 1 in 5.1 wurde durch die Beschreibung ergänzt, wie die Umweltkontrollen durchgeführt werden können; – Anforderungen an die Angaben bezüglich eines positiven, negativen und nicht eindeutigen Ergebnisses wurden aktualisiert; – Anforderungen an den Untersuchungsbericht wurden ergänzt; – Literaturhinweise wurden aktualisiert.*Inhaltsverzeichnis

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