DIN EN ISO 5536:2013 Edition

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Milchfett-Erzeugnisse – Bestimmung des Wassergehaltes – Karl-Fischer-Verfahren

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2013-08	13

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Categories: 67.100.10 - Milk and processed milk products, DIN

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Description

Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Wassergehaltes von Milchfett-Erzeugnissen unter Anwendung des Karl-Fischer-(KF-)Verfahrens fest. Das Verfahren ist auf Butterfett (wasserfreies Butterfett, wasserfreies Butterschmalz, wasserfreies Milchfett) mit einem Wassergehalt von höchstens 1,0 % (Massenanteil) anwendbar.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2013-08
Pages Count	13
Language	Germany
Descriptors	Begriffe, Definition, Gehaltsbestimmung, Karl-Fischer-Methode, Lebensmittel, Milcherzeugnis, Milchfetterzeugnis, Prüfung, Prüfverfahren, Wasser, Wassergehalt, Wassergehaltsbestimmung
File Size	276.5 KB
ICS Codes	67.100.10 - Milk and processed milk products

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