{"id":585078,"date":"2024-11-05T20:43:14","date_gmt":"2024-11-05T20:43:14","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/iso-111332014\/"},"modified":"2024-11-05T20:43:14","modified_gmt":"2024-11-05T20:43:14","slug":"iso-111332014","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/iso\/iso-111332014\/","title":{"rendered":"ISO 11133:2014"},"content":{"rendered":"

L'ISO 11133:2014 d\u00e9finit les termes relatifs \u00e0 l'assurance qualit\u00e9 des milieux de culture et sp\u00e9cifie les exigences relatives \u00e0 la pr\u00e9paration des milieux de culture destin\u00e9s \u00e0 \u00eatre appliqu\u00e9s pour l'analyse microbiologique des aliments, des aliments pour animaux et des d'\u00e9chantillons de la production d'aliments et d'aliments pour animaux ainsi que de tous les types d'eau destin\u00e9s \u00e0 la consommation ou utilis\u00e9s dans la production alimentaire. Ces exigences sont applicables \u00e0 toutes cat\u00e9gories de milieux de culture pr\u00e9par\u00e9s pour \u00eatre utilis\u00e9s dans les laboratoires qui r\u00e9alisent des analyses microbiologiques.<\/p>\n

L'ISO 11133:2014 d\u00e9finit \u00e9galement des crit\u00e8res et d\u00e9crit des m\u00e9thodes pour les essais de performance des milieux de culture. Elle s'applique aux producteurs tels que:<\/p>\n